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Das Standardsortiment der Produktgruppe Analog-Käse und Käseimitate von JENEIL umfasst bis jetzt folgende Produkte:

• Pizza Topping – Typ italienischer Mozzarella
• Käse zum Braten und Grillen - eine Abwechslung zum klassischen Steak
• Kashkaval – wie am Balkan bekannt und beliebt
• Weißkäse - Typ griechischer Feta
• Streichkäse – die gewünschten Käsesorten können je nach Kundenwunsch verändert werden

Milch ist in vielen Fällen in unterschiedlichen Mengen (und damit zu schwankenden Preisen) verfügbar. Um diese Schwankungen ausgleichen zu können, wurde von unseren Käsereitechnologen ein neues Verfahren entwickelt. Abhängig von der Verfügbarkeit der frischen Milch, kann der gewonnene Rohkäse um 25 bis 50 % mit getrockneter Milch erweitert werden.

Tel.: +49 (8039) 4007-0
Fax: +49 (8039) 4007-195
info(at)jeneilbioproducts.de