Unsere Molkereiaromen und Geschmackskonzentrate, die aus fermentierten Milchprodukten hergestellt werden, sind breit gefächert:
Sahne:
Butter:
Joghurt:
Buttermilch
Ähnlich wie bei Käse – und den natürlichen Käsearomen von JENEIL – ist bei den durch Bakterien und Enzymen fermentierten Milchprodukten eine beeindruckende Vielzahl an Produkten und Geschmacksvariationen im Kühlregal erhältlich. Die Herkunft der Milch, das technologische Geschick des Fachmanns und nicht zuletzt der Frischezustand des jeweiligen Produktes sind für die geschmacklichen Nuancen verantwortlich.
Die einzigartigen Technologien von JENEIL ermöglichen es, den von unseren Kunden gewünschten Geruch und Geschmack schon durch Zugabe von geringen Mengen an Geschmackskonzentraten zu erreichen.
Tel.: +49 (0)8039 4007-0
Fax: +49 (0)8039 4007-195
info(at)jeneilbioproducts.de
Schechen, 06. Mai 2009 – JENEIL ist der weltweit führende Hersteller von natürlichen Käsearomen. Dies bestätigt ein unabhängiges Marktforschungsinstitut in seiner aktuellen Studie.