Bajos costos:
- Reducción en costos de materias primas.
- Una muy baja inversión en máquinas.
Amplia variedad de productos:
- Diferentes variedades se pueden producir usando las mismas máquinas y una tecnología similar.
- Las características del producto requerido - como una fusión potencial alta de la pizza de queso o una fusión potencial baja para el queso para asar - pueden ser ajustadas según sea necesario.
- En otros productos como el queso Mozzarella, Feta, Cheddar y Kashkaval, por citar sólo unos pocos.
Flexibilidad total:
- El volumen de producción puede adaptarse muy rápidamente, por ejemplo, en el caso pedidos adicionales.
Aseguramiento de calidad:
- Calidad garantizada de la materia prima.
- Datos de proceso estándarizables.
- Instrucción sencilla para los operarios en un proceso bastante simple.
