El sabor de los embutidos difiere, dependiendo de la región y el gusto. Esa es la razón por la que, JENEIL ofrece diferentes tipos de fermentos para dar a la masa cruda de carne el olor y el sabor deseado del salami, según la procedencia de región en particular.
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Schechen, mayo 06 del 2009 - JENEIL es el líder mundial en la producción de aromas naturales de queso. Esto lo confirma un instituto independiente de investigación en su último estudio mercado.